CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
茄汁鯖魚
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
茄汁鯖魚 的食譜成品照片

茄汁鯖魚

玩廚房
玩廚房 @cook_7067303

茄汁鯖魚

玩廚房
玩廚房 @cook_7067303
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

  • 鯖魚 1 尾
  • 洋蔥 1 個
  • 蕃茄 2 個
  • 蕃茄醬 3 大匙
  • 米酒 3 大匙
  • 味霖 3 大匙
  • 柴魚片 適量
  • 辣椒粉 1 小匙
  • 水 100 ml
  • 鹽 少許
  • 蔥 1 根
  • 蔥花 適量
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

  1. 1

    將魚切段(約5公分)洗淨

  2. 2

    熱壓力鍋,倒入適量的油,放入洋蔥炒軟,再放蕃茄,炒軟後再放入蕃茄醬拌炒

  3. 3

    將魚放入,輕輕扮一下再加入米酒、味霖、柴魚片、蔥和水,再加入少許鹽。

  4. 4

    蓋上壓力鍋蓋,用壓力鍋燉煮20分鐘即可(若要湯汁更濃稠,可以開蓋後再收乾)。

  5. 5

    盛盤,撒上蔥花即可

已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

玩廚房
玩廚房 @cook_7067303
發布於 2018年12月30日 12:35

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

蕃茄醬 鯖魚

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 蜂蜜蒜香雞
  2. 炒麵
  3. 醃黃瓜
  4. 涼拌小黃瓜
  5. 味噌蝴蝶蚌湯
  1. 金針菇豆腐煎餅
  2. 麻油雞飯(電鍋簡易版)
  3. 檸檬磅蛋糕
  4. 香菇麻油雞飯(鑄鐵鍋版)
  5. 蒜燒鮭魚
  1. Q甜美味薄切白肉(三層肉)
  2. 田園蔬食-法式馬鈴薯餅吐司
  3. 香菇菜包餡(吃過都稱讚)
  4. 懶人零失敗地瓜球詳解版
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/6728527
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close