Bubur kacang ijo metode 5-30-7

Name: Bubur kacang ijo metode 5-30-7
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang hijau,cuci; 2 keping kecil gula merah (manis tergantung selera); 1 sdm gula pasir; 1 l air kurang lebih; 1 sdt garam; Daun pandan; 1 bungkus kara santan

Farida Nuraini @ida_2128

Balikpapan

Ketagihan dg metode nya Fah Ummu Yasin ini,jazakillah khoir...empuk,tanpa rendam dan irit gasss....bisa buat ngempukin ceker jg ..jazakillah khoir buat @ummu nafis hammam yg udah share di grup ye..

Lebih banyak

Bubur kacang ijo metode 5-30-7

Farida Nuraini @ida_2128

Balikpapan

Ketagihan dg metode nya Fah Ummu Yasin ini,jazakillah khoir...empuk,tanpa rendam dan irit gasss....bisa buat ngempukin ceker jg ..jazakillah khoir buat @ummu nafis hammam yg udah share di grup ye..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkacang hijau,cuci
2 kepingkecil gula merah (manis tergantung selera)
1 sdmgula pasir
1 lair kurang lebih
1 sdtgaram
Daun pandan
1 bungkuskara santan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air,lalu masukkan kacang hijau,daun pandan, masak dg api sedang selama 5 mnt.
2

Matikan api, tutup, diamkan 30 mnt.
3

Masak kembali kacang hijau selama 7 mnt api sedang
4

Setelah 7 mnt lalu tambahkan gula jawa, garam, gula pasir, 1/2 bungkus santan kara (1/2 bungkusnya bisa ditambahkan ketika akan dihidangkan,sedikit2), aduk2, cicipi, masak sebentar.