Tumis ikan peda jagung

Name: Tumis ikan peda jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 . Ikan peda asin 4 ekor; 2 . Bawang merah 8 siung; 3 . Bawang putih kating 3 siung; 4 . Jagung manis 1 buah (dipipil); 5 . Cabe keriting merah dan cabe rawit merah (pedesnya selera); 6 . Daun bawang 2 batang (iris halus); 7 . Garam+Gula pasir secukupnya; 8 . Perasan jeruk limo 2 buah

Dewi Mutiara @bundew77

Jakarta Barat

Kebetulan kami sedang berlibur di kampung halaman nenek. Belanja bbrp ikan asin yg lumayan harganya cukup murah. Diolahlah untuk menu makan siang. Mudah2an berbagi resep bisa menginspirasi yah...
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tumis ikan peda jagung

Dewi Mutiara @bundew77

Jakarta Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1. Ikan peda asin 4 ekor
2. Bawang merah 8 siung
3. Bawang putih kating 3 siung
4. Jagung manis 1 buah (dipipil)
5. Cabe keriting merah dan cabe rawit merah (pedesnya selera)
6. Daun bawang 2 batang (iris halus)
7. Garam+Gula pasir secukupnya
8. Perasan jeruk limo 2 buah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng terlebih dahulu ikan peda asinnya
2

Tumis bawang merah dan bawang putih, irisan cabe
3

Masukkan pipilan jagung dan daun bawang kemudian ke dlm tumisan
4

Tambahkan garam dan gula pasir plus saos tiram secukupnya
5

Angkat kemudian siram dg tumisan tersebut ke ikan pedanya yg sebelumnya sdh digoreng trlebih dahulu. tmbhkan perasan air jeruk limo
6

Siap dihidangkan dan selamat menikmati