Burjo (bubur kacang ijo)

Name: Burjo (bubur kacang ijo)
Yield: 1 panci kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr kacang hijau; 1,5 keping gula jawa diiris tipis2; 1 ruas besar jahe gajah dikupas dan diiris tipis2; 2 cangkir santan encer; 1/3 sdt garam; 4 cangkir air

Dapur_Ine0 @cook_5354249

#masakditahunbaru#

Lebih banyak

Burjo (bubur kacang ijo)

Dapur_Ine0 @cook_5354249

#masakditahunbaru#

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 panci kecil

125 grkacang hijau
1,5 kepinggula jawa diiris tipis2
1 ruas besarjahe gajah dikupas dan diiris tipis2
2 cangkirsantan encer
1/3 sdtgaram
4 cangkirair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kacang hijau
2

Masak air dipanci hingga mendidih baru masukkan kacang hijau
3

Rebus selama 10 menit. Matikan api dan biarkan panci tertutup selama 30 menit.
4

Sesudah itu masukkan irisan gula jawa + irisan jahe + santan encer + garam. Rebus sampe mendidih dan kacang hijau mekar (sekitar 10 menit)
5

Kacang hijau siap disantap dan pemakaian bahan bakar gas hemat 😊
6

Selamat tahun baru 2019 semoga hidup kita lebih baik drpd tahun2 sebelumnya 🙏