Buncis Cabe Garam ala Restoran

Name: Buncis Cabe Garam ala Restoran
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr buncis, buang seratnya; 8 sdm tepung bumbu instan, cairkan dengan 6 sdm air; 2 sdm tepung terigu; 7 siung bawang putih, cincang; 4 buah cabai rawit, iris tipis; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Secukupnya minyak goreng

Alfatmeta @alfatmeta

Yogyakarta

Recook : Kristina Heryawati. Enaakk 😍 Sukaa 😍 (Dengan sedikit perubahan). Sebelumnya pernah mencoba bikin ini, dan saya posting dengan nama resepnya "bawang buncis pedas crispy". Selamat mencoba ya 🤗 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Lebih banyak

Buncis Cabe Garam ala Restoran

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

4 Porsi

250 grbuncis, buang seratnya
8 sdmtepung bumbu instan, cairkan dengan 6 sdm air
2 sdmtepung terigu
7 siungbawang putih, cincang
4 buahcabai rawit, iris tipis
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Siapkan wadah isi dengan buncis, bersihkan lalu tiriskan. Aduk buncis dan tepung terigu hingga rata.
2

Siapkan adonan kental dari tepung bumbu. Balurkan buncis ke dalam adonan tepung bumbu hingga rata.
3

Panaskan minyak. Goreng buncis dengan api kecil hingga kecoklatan. Tips: Masukkan satu persatu ke dalam wajan agar buncis tidak lengket.
4

Di teflon, sangrai cabai rawit dan bawang putih sampai wangi. Masukkan garam dan merica. Aduk rata.
5

Ketika bawang mulai menguning, masukkan buncisnya. Masak sebentar saja. Angkat.
6

Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati 🤗