Ayam Bakar Bumbu Rujak ala VIENTA

Name: Ayam Bakar Bumbu Rujak ala VIENTA
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gram ayam; 100 ml santan; 400 ml air; 20 ml minyak goreng; 1 bks bumbu royco bumbu rujak; 15 biji cabe rawit (mix warna merah, orange dan hijau); 1 siung bawang putih; 2 sdm minyak panas; secukupnya Gula garam

Anima PS @animaps

Malili Sulawesi Selatan

Source : susi agung

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Source : susi agung

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Ayam Bakar Bumbu Rujak ala VIENTA

Anima PS @animaps

Malili Sulawesi Selatan

Source : susi agung

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Source : susi agung

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

800 gramayam
100 mlsantan
400 mlair
20 mlminyak goreng
1 bksbumbu royco bumbu rujak
15 bijicabe rawit (mix warna merah, orange dan hijau)
1 siungbawang putih
2 sdmminyak panas
secukupnyaGula garam
Sambal bawang :

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dalam panci, hidupkan api, ungkep ayam dengan api sedang selama 20-25 menit sambil sesekali diaduk.
2

Sambal bawang: ulek semua bahan kecuali minyak, tuangi minyak panas, sisihkan.
3

Panaskan double pan vienta, olesi minyak atau margarin, panggang ayam sambil diolesi sambal bawang sampai ayam berwarna kuning kecoklatan, angkat, sajikan segera