Peyek jagung renyah dan gurih

Name: Peyek jagung renyah dan gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung muda (bukan jagung manis); 100 gr tepung beras; Segenggam teri; 2 siung bawang putih; Sejumput garam; Sejumput Ketumbar; Sejumput penyedap rasa; secukupnya Minyak goreng; 1/2 gelas air

Haryati Ummu Hanif @cook_14284048

Ngawi

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru sisa jagung Tahun Baru akhirnya dieksekusi jadi peyek aja

Lebih banyak

Peyek jagung renyah dan gurih

Haryati Ummu Hanif @cook_14284048

Ngawi

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru sisa jagung Tahun Baru akhirnya dieksekusi jadi peyek aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung muda (bukan jagung manis)
100 grtepung beras
Segenggamteri
2 siungbawang putih
Sejumputgaram
SejumputKetumbar
Sejumputpenyedap rasa
secukupnyaMinyak goreng
1/2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lepaskan jagung dari bonggolnya
2

Blender jagung dengan bawang putih, ketumbar serta garam dan penyedap rasa tambahkan air 1/2 gelas
3

Setelah halus tuang dalam wadah tambahkan tepung beras.
4

Aduk rata sampai tidak ada yang menggerindil. Tambahkan teri
5

Goreng dalam minyak panas, setelah kuning keemasan angkat dan tiriskan
6

Sajikan.. gurih dan renyah mom..happy cooking mom's