Grilled King Oyster Mushroom(Sate Raja Jamur Tiram)

#Recook_Bakaran
#Masakditahunbaru
#Cookpadcommunity
Punya Raja jamur Tiram , tapi males pake bumbu2 yg berat. Nemu resep Grilled King Oyster Mushroomnya mbak Mielda. Cuma pake lada hitam, garam n olive oil. Khas orang sini. Eitt jangan dikira lo...rasanya enak dgn bumbu minimalis gitu.
Tapi aku modif dikit ya...
Aslinya diiris tipis2, ini aku potong kotak2 dan kutambah kecap manis juga kutusukin jadi sate..yuuk dicoba...
Grilled King Oyster Mushroom(Sate Raja Jamur Tiram)
#Recook_Bakaran
#Masakditahunbaru
#Cookpadcommunity
Punya Raja jamur Tiram , tapi males pake bumbu2 yg berat. Nemu resep Grilled King Oyster Mushroomnya mbak Mielda. Cuma pake lada hitam, garam n olive oil. Khas orang sini. Eitt jangan dikira lo...rasanya enak dgn bumbu minimalis gitu.
Tapi aku modif dikit ya...
Aslinya diiris tipis2, ini aku potong kotak2 dan kutambah kecap manis juga kutusukin jadi sate..yuuk dicoba...
Cara Membuat
- 1
Siapkan jamurnya, potong kotak2
- 2
Siapkan bumbu minimalisnya: olive oil, lada hitam, garam
- 3
Masukkan lada hitam, garam dan olive oil ke dlm jamur yg sdh dipotong2, aduk rata.
- 4
Tumis sebentar jamur berbumbu lada hitam dan garam plus olive oil. Sisihkan., tusuk2 ditusuk sate.
- 5
Panggang di grill listrik, sisa bumbu tadi kutambah kecap manis dan jeruk nipis untuk olesan. Panggang sampai kecoklatan.
- 6
Sajikan dengan irisan cabe rawit, tomat, dan bawang merah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar