Campur semua bahan kecuali mentega cair dan susu cair, aduk aduk masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata, ini adonannya lengket sekali ya.

Masukkan mentega cair, aduk hingga rata. Hasil adonannya agak cair tapi cenderung kental, sampai masih agak sulit jatuhnya bila diambil dengan sendok.

Tutup adonan dengan serbet kering diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang. (karena waktu buat ditempat saya hujan, maka saya letakkan di atas magic com)

Nyalakan kompor, siapkan penggorengan, panaskan minyak goreng, rendam cetakan dalam minyak panas

Aduk kembali adonan agar gas nya berkurang, masukkan dalam cetakan yang sudah panas masukkan dalam minyak panas lagi, adonan akan lepas sendiri lanjutkan menggoreng hingga matang dengan api sedang