Spaghetti carbonar

Name: Spaghetti carbonar
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak spaghetti (aku pake 3/4 aja) rebus hingga aldente; 300 gr ayam potong kecil; 1/2 siung bwg bombay; 3 siung bwg putih cincang; 1/2 sdt merica bubuk; 1/4 sdt pala bubuk; 400 ml air susu; 1/2 kotak keju parut; secukupnya garam

Khoirunisa Prastitawati @khoirunisa_p

Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Kemaren pas liat dilemari masih ada 3/4 spaghetti pengennya dibuat bolognese eh tapi saosnya ngga ada
Ngubekngubek tempat bumbu kayaknya cuma bisa buat carbonara
Ya udh deh cus eksekusi drpd kelaperan😥😥

Lebih banyak

Spaghetti carbonar

Khoirunisa Prastitawati @khoirunisa_p

Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 kotakspaghetti (aku pake 3/4 aja) rebus hingga aldente
300 grayam potong kecil
1/2 siungbwg bombay
3 siungbwg putih cincang
1/2 sdtmerica bubuk
1/4 sdtpala bubuk
400 mlair susu
1/2 kotakkeju parut
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong bwg bombay dan bwg putih
2

Tumis hingga wangi
3

Masukkan sedikit terigu untuk mengentalkan sausnya
Aduk hingga aroma terigunya hilang
4

Masukkan susu
5

Masukkan ayam
6

Bumbui merica pala dan garam
7

Setelah dirasa ayamnya matang dpt dimasukkan spaghettinya yg sdh direbus sebelumnya
8

Sajikan dengan taburan keju