Bolu Pisang Endeesss Ekonomis

Name: Bolu Pisang Endeesss Ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 gelas Pisang kepok (dihaluskan); 1,5 gelas Gula pasir; 2 butir Telur; 3,5 gelas Terigu; 1/2 sdt Vanili bubuk; 1 sdm Soda Kue; 1 gelas Minyak goreng

Mama Zha @cook_4065177

Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Tante angkatku ini sering di panggil "Pua Didah"..melalui beliau aku belajar kue yang sangat di sukai oleh suami dan anakku.Rasa pisangnya yang dominan bikin nyomot dan nyomot truuusss.. He he he apalagi prinsip "Mak Irit" berlaku untuk kue ini.
Kalo Tante ku ukurannya pake tutup termos, biar mudah aku ganti gelas belimbing aja yaa..

Lebih banyak

Bolu Pisang Endeesss Ekonomis

Mama Zha @cook_4065177

Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 gelasPisang kepok (dihaluskan)
1,5 gelasGula pasir
2 butirTelur
3,5 gelasTerigu
1/2 sdtVanili bubuk
1 sdmSoda Kue
1 gelasMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang (aku tumbuk pake gelas aja), sisihkan.
2

Campur soda kue dengan terigu, ayak atau aduk rata, Sisihkan.
3

Panaskan oven, sebelum memulai mengocok.
4

Kocok telur, gula dan vanili menggunakan wisk ato kocokan tangan sampe putih dan gula larut.
5

Masukkan pisang halus aduk rata.
6

Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil aduk pelan
7

Terakhir masukkan minyak goreng aduk balik agar rata.
8

Tuang adonan kedalam loyang yg sudah di oles margarin dan di taburi tepung.
9

Oven hingga matang, untuk cek kematangan kue bisa menggunakan tes tusuk. Apabila sudah matang segera angkat dan sajikan.