Tumis pakis
Lagi musim sayur pakis nih.di pasar sy jumpai banyak tukang sayur yg menjual sayur ini.ya sdhlah hari ini saya masak ini aja.tapi saya lg malas masak yg bersantan karena biasanya kalau santan sampai besok masih ada.maunya yg sampai sore sdh habis.jd bsk bisa ganti masak sayur lain.hehehe
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Tumis pakis
Lagi musim sayur pakis nih.di pasar sy jumpai banyak tukang sayur yg menjual sayur ini.ya sdhlah hari ini saya masak ini aja.tapi saya lg malas masak yg bersantan karena biasanya kalau santan sampai besok masih ada.maunya yg sampai sore sdh habis.jd bsk bisa ganti masak sayur lain.hehehe
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih pakis yg sdh dipetik
- 2
Tumis ebi sebentar.lalu bumbu halus bersama daun salam,lengkuas dan cabe rawit potong.jika sdh harum masukkan petai.aduk2 sebentar
- 3
Lalu tambahkan sayur pakis tumis aduk rata.tunggu sampai sayur pakis matang.bumbui garam,gula,saus tiram.koreksi rasanya
- 4
Siap diangkat utk disajikan
- 5
Note:biasanya saya mengolah sayur pakis ini utk saya buat sayur lodeh.dan setiap kali akan masak sayur ini,biasanya saya menjemur dulu dibawah terik matahari supaya sayur pakis ini menjadi layu.baru ke esok harinya diolah.karena skg musim hujan,jd mendung terus.ga sempat utk jemur
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar