Tahu Telur saus Kacang

Name: Tahu Telur saus Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 2 kotak tahu potong dadu; 1 gengam tauge siram air panas; 1 buah timun iris tipis; secukupnya Garam dan merica; 3 sdm makan kacang tanah goreng; 5 buah cabe rawit goreng; 1 siung bawang putih goreng; 1 sdm gula merah; 1 sdm air asam jawa; 2 sdm kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Air

Anima PS @animaps

Malili Sulawesi Selatan

Makasih resepnya mba susan mellyani
.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tahu Telur saus Kacang

Anima PS @animaps

Malili Sulawesi Selatan

Makasih resepnya mba susan mellyani
.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
2 kotaktahu potong dadu
1 gengamtauge siram air panas
1 buahtimun iris tipis
secukupnyaGaram dan merica
Bahan saus kacang :
3 sdmmakan kacang tanah goreng
5 buahcabe rawit goreng
1 siungbawang putih goreng
1 sdmgula merah
1 sdmair asam jawa
2 sdmkecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur,beri garam dan merica,masukan tahu yg sdh di potong2,panaskan minyak goreng lalu dadar telur hingga matang,angkat dan sisihkan.
2

Haluskan kacang goreng,garam,penyedap jika suka,jika sdh halus masukan cabe dan bawang putih,ulek hingga rata,masukan gula merah,ulek kembali hingga rata dan beri air asam jawa dan kecap manis,ulek rata kembali,tuangi air secukupnya,jgn lupa tes rasanya.
3

Tata telur di piring saji,tata timun dan tauge di atasnya,siram dgn bumbu kacang,taburi bawang goreng,sajikan