Panqueques Americanos con Dulce de Leche (Hotcakes)

Name: Panqueques Americanos con Dulce de Leche (Hotcakes)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 g harina común; 1/2 cucharadita sal; 1 cucharada polvo para hornear; 1 cucharadita azúcar; 225 cc leche; 1 huevo; 1 cucharada manteca derretida; manteca para freír; a gusto dulce de leche; azúcar impalpable

Nadia Vega @cook_naalexandra

Buenos Aires, Argentina

Riquísimos panqueques americanos muy livianos. Ideal para acompañar el mate.

Panqueques Americanos con Dulce de Leche (Hotcakes)

Nadia Vega @cook_naalexandra

Buenos Aires, Argentina

Riquísimos panqueques americanos muy livianos. Ideal para acompañar el mate.

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

150 gharina común
1/2 cucharaditasal
1 cucharadapolvo para hornear
1 cucharaditaazúcar
225 ccleche
1huevo
1 cucharadamanteca derretida
manteca para freír
a gustodulce de leche
azúcar impalpable

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Tamizar juntos la harina, la sal, el polvo para hornear y el azúcar. Hacer un hueco en el centro y agregar la leche, los huevos, y la Manteca derretida. Unir formando una mezcla chirle.
2

Calentar una sartén a fuego medio. Enmantecar ligeramente y agregar agregar un cucharón de preparación.
3

Cocinar hasta que aparezcan burbujitas en la superficie. Darlo vuelta y cocinar 2 minutos más.
4

Una vez listos poner dulce de leche a gusto y espolvorear con un poco de azúcar impalpable. (Salieron muchos por que hice el doble.)
5

También se pueden servir calientes con miel, frutas.