Bacalao a la samfaina

Niko Y El Buen Comer @nikobuencomer
Bacalao a la samfaina
Pasos de la receta
- 1
Se inicia cortando el pimiento rojo y la cebolla
- 2
Se fríe la cebolla y el pimiento rojo hasta que estén doraditos. Después se le añade el tomate triturado natural.
- 3
Mientras, se reboza con harina el bacalao y se fríe en una sartén a parte con un poco de AOVE. Se emplata y se le añade por encima la samfaina.
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