Boterkoek simple dan mudah

Name: Boterkoek simple dan mudah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 220 gr tepung serbaguna (protein sedang); 100 gr salted butter; 100 gr margarin; 1 butir telur; 25 gr susu bubuk full cream; 1/2 sdt vanili bubuk; 150 gr gula halus; 1 butir kuning telur

Vallin PY @vallina

Bali

Resep saya adopsi dari buku tintinrayner.
Rasanya gurih manis khas rasa mentega.

Lebih banyak

Boterkoek simple dan mudah

Vallin PY @vallina

Bali

Resep saya adopsi dari buku tintinrayner.
Rasanya gurih manis khas rasa mentega.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

220 grtepung serbaguna (protein sedang)
100 grsalted butter
100 grmargarin
1 butirtelur
25 grsusu bubuk full cream
1/2 sdtvanili bubuk
150 grgula halus
Bahan olesan
1 butirkuning telur
Topping suka-suka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven dengan suhu 160 (saya 150)
2

Campur butter, margarin,gula,telur dan vanili lalu mixer dengan speed tinggi sampe lembut. Matikan mixer
3

Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung dan susu bubuk yg sudah diayak, aduk rata dengan spatula.
4

Tuang ke loyang 22x22cm yang sudah dioles dan diberi kertas roti, ratakan dengan spatula.
5

Olesi dengan kuning telur, kerat-kerat memanjang dengan garpu dan taburi topping.
6

Panggang sampai matang berwarna emas kekuningan (pantau terus jangan sampai gosong, sesuaikan dengan oven masing-masing)