Siapkan 800 ml santan, pisahkan kedalam wadah 300 ml, 500 ml panaskan dengan pandan menggunakan api sedang

Campurkan santan 300 ml dengan garam dan tepung beras aduk rata sampai tidak menggumpal lalu saring

Panaskan santan 500ml hingga meletup² lalu masukkan campuran tepung beras yang sudah disaring, aduk² terus sampai matang.

Kuah kinca : masukkan semua bahan lalu panaskan sampai mendidih, (kalau saya sampai agak kental) dinginkan

Hidangkan dimangkuk bubur sumsum dan kuah kinca.