Klepon ubi ekonomis
Wah dpt resep dr MB rumaisa mantap nih bahannya ekonomis dan rasanya enak kenyal dan manis. Biasanya bikin dr tepung ketan tapi lumayan juga ya harga nya, bikin banyak sekalian buat Snack pengajian. Satu resep ini di buat ukuran sekali hap, pas bgt sekali kunyah pecah gula merah nya, perpaduan sagu dan ubi kuning manis dan kenyal. Dan yang pasti ekonomis bgt di saat kantong kempes dan GK kalah rasa nya dengan Snack box saat pengajian yg biasa nya di dominasi dengan gorengan.
Resep ini sudah AQ modifikasi sesuai adanya bahan di rumah. Silahkan kalo mau liat resep asli di MB rumaisa okay
Klepon ubi ekonomis
Wah dpt resep dr MB rumaisa mantap nih bahannya ekonomis dan rasanya enak kenyal dan manis. Biasanya bikin dr tepung ketan tapi lumayan juga ya harga nya, bikin banyak sekalian buat Snack pengajian. Satu resep ini di buat ukuran sekali hap, pas bgt sekali kunyah pecah gula merah nya, perpaduan sagu dan ubi kuning manis dan kenyal. Dan yang pasti ekonomis bgt di saat kantong kempes dan GK kalah rasa nya dengan Snack box saat pengajian yg biasa nya di dominasi dengan gorengan.
Resep ini sudah AQ modifikasi sesuai adanya bahan di rumah. Silahkan kalo mau liat resep asli di MB rumaisa okay
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ubi kukus di kupas dan di haluskan beri sagu, garam dan secukupnya gula pasir sampai adonan terasa manis. Beri air hangat sampai adonan bisa di bentuk. Adonan tidak keras, tidak terlalu lembek. Yg penting bisa di bentuk Sesuaikan dengan selera manis nya. Beri pasta pandan sampai hijau yg diinginkan.
- 2
Ambil secukupnya adonan isi dengan gula merah. Bentuk bulat atau sesuai selera
- 3
Air rebusan yang sudah mendidih, beri 2 sdm minyak goreng agar tidak lengket setelah di angkat baru masukan adonan klepon. Rebus sampai matang dan mengapung
- 4
Kukus kelapa muda parut beri garam sedikit saja. Masukan klepon yang sudah matang dan dingin ke adukan kelapa. Sajikan
- 5
1 mika di isi 4 pcs ukuran sekali hap,
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar