Pan casero relleno

Name: Pan casero relleno
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: ----- Para la masa:; 250 g harina común; 25 g levadura; c/n sal; c/n agua; ----- Para el relleno:; 1 suprema de pollo; 1 cebolla; unas ramas de cebolla de verdeo; 1/2 morrón chico; 1 caldito; 1 diente ajo; 6 fetas jamón; 50 g manteca

pelozocamila1994 @cook_2184606

Buenos Aires, Argentina.

Me encanta improvisar con lo que tengo en casa. Esto salió delicioso. Te lo recomiendo y espero que te guste.😉

Pan casero relleno

pelozocamila1994 @cook_2184606

Buenos Aires, Argentina.

Me encanta improvisar con lo que tengo en casa. Esto salió delicioso. Te lo recomiendo y espero que te guste.😉

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

-----Para la masa:
250 gharina común
25 glevadura
c/nsal
c/nagua
-----Para el relleno:
1suprema de pollo
1cebolla
unasramas de cebolla de verdeo
1/2morrón chico
1caldito
1 dienteajo
6 fetasjamón
50 gmanteca

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Relleno: Picar las verduras y saltearlas en una sartén con un chorro de aceite. Una vez cocidas agregar el caldito y mezclar bien. Por otro lado hervir el pollo, picarlo en un bowl mezclar el relleno con el pollo.
2

Masa: Ponemos la harina en un bowl, agregar un poco de sal. En medio vaso de agua diluir la levadura. Agregársela a la harina, mezclar y amasar.
3

Armado: Estirar la masa en forma de cuadrado. Y en una de las mitades poner la manteca.
4

Doblar a la mitad y otra vez a la mitad (como si hicieras hojaldre). Volver a estirar el cuadrado y poner las estas de jamón.
5

En el centro poner el relleno.
6

Comenzar a cerrar.
7

Rociar con aceite vegetal
8

Cocinar en horno medio a bajo durante 30 mim.