Pisang Goreng Renyah

Name: Pisang Goreng Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3-6 buah pisang candi atau kepok (tergantung ukuran); 10 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt vanilla bubuk; Sejumput garam; 1/3 dari adonan kering; 2 sdm gula pasir; 1 sdm margarin (tidak perlu dicairkan); Secukupnya air es

Ovie Felicis @oviefelicis

Malang

Cocok banget untuk cemilan sore sebagai pendamping secangkir teh/kopi.
Recook Mbak Pretty.Khoirunnisa
Source: Dapur VY
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Pisang Goreng Renyah

Ovie Felicis @oviefelicis

Malang

Cocok banget untuk cemilan sore sebagai pendamping secangkir teh/kopi.
Recook Mbak Pretty.Khoirunnisa
Source: Dapur VY
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-6 buahpisang candi atau kepok (tergantung ukuran)
Bahan kering
10 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
1/4 sdtbaking powder
1/4 sdtvanilla bubuk
Sejumputgaram
Adonan basah
1/3dari adonan kering
2 sdmgula pasir
1 sdmmargarin (tidak perlu dicairkan)
Secukupnyaair es

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata semua bahan kering.
2

Untuk adonan basah, ambil sepertiga dari adonan bahan kering lalu tambahkan bahan lainnya.
3

Aduk rata, lalu tambahkan air sampai menjadi adonan kental
4

Ambil pisang yang sudah dipotong sesuai selera, celupkan ke adonan basah lalu baluri dengan adonan tepung kering.
5

Jangan terlalu ditekan agar hasilnya gorengannya tidak keras.
6

Goreng di minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
7

Siap dinikmati.