Hancurkan oatmeal menggunakan blender atau food processor.

Masukkan bp, gula, susu, telur, proses lagi sampai tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, aduk lagi sampai rata. Bisa juga sekalian pas di food processor atau pakai whisk.

Tutup dan diamkan selama kurang lebih 10-15 menit.

Panaskan wajan datar anti lengket, sapu dengan margarin menggunakan tisu..

Buat dadaran diatas pan selebar kurleb 8 cm. Gunakan api kecil sekali supaya tidak gosong. Tunggu sampai pinggirannya mulai mekering, kemudian balikkan. Tunggu sebentar, kemuagian angkat.
Lakukan sampai adonan habis

Tumpuk pancake di atas piring saji, dan berikan topping sesuai selera.
Selamat menikmati. 😊