Es Manado (Sirsak)

Name: Es Manado (Sirsak)
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sirsak matang (pilih yg sdh kecoklatan/kehitaman kulitnya dan matang menyek dalamnya); 4 bungkus susu kental manis (bila suka manis bisa ditambah, krn rasa manis hanya dari skm); 1 kaleng longan / leci; 1 bungkus nata de coco sedang; 1 buah kelapa muda kerok (saya tdk pakai); secukupnya Es batu

Ala Mama Nana @cook_12776110

Manado

Sedang ditempatkan di Manado ga ada salahnya bikin menu ini. Menu ini sering jadi hidangan penutup. Ditengah panas-panasnya kota Manado di siang hari, bikin es manado ini jadi segerr penghapus dahaga😍. Let’s begin...💪🏻

Lebih banyak

Es Manado (Sirsak)

Ala Mama Nana @cook_12776110

Manado

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

1 buahsirsak matang (pilih yg sdh kecoklatan/kehitaman kulitnya dan matang menyek dalamnya)
4 bungkussusu kental manis (bila suka manis bisa ditambah, krn rasa manis hanya dari skm)
1 kalenglongan / leci
1 bungkusnata de coco sedang
1 buahkelapa muda kerok (saya tdk pakai)
secukupnyaEs batu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Memilih buah sirsak kuncinya disini. Pilih yg matang dan manis, rasa es manado didominasi perpaduan sirsak dengan air kelapa muda(krn saya ngga pakai, saya ganti dgn air dari longan kaleng dan nata decoco). Ambil daging sirsak, buang bijinya dan hancurkan kasar dengan garpu.
2

Tambahkan susu kental manis dan aduk rata. Kemudian campur semua isi (nata de coco, longan, kelapa muda). Aduk sempurna.
3

Perpaduan sirsak dan air kelapa/nata decoco di es manado ini cenderung dibuat kental. Masukkan dalam kulkas dan dinikmati dengan menambahkan es batu. Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ala Mama Nana @cook_12776110

pada 08 Januari 2019 04.31

Manado

Mommy with two little daughters. Lidah Jawa yg sedang ditempatkan di Manado(perantauan nyebutnya). Punya Hubby&daughters yg ga suka masakan kemarin.Punya passion duplikasi masakan apapun😍 dgn cara simple, biar ttp bisa bagi waktu

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Susu Kental Manis Kelapa Muda Susu Leci Lengkeng Sirsak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya