Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos las pechugas en trozos (no tan grandes),picamos la cebolla, el morrón y ponemos en una ollita para freír, una vez dorada la cebolla ponemos el pollo.
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Dejamos que se dore un poquito el pollo, rallar la zanahoria ahí mismo, disolvemos el cubito y le agrego una taza de agua tibia, ponerle los condimentos, sal a gusto y dejar que se cocine a fuego medio(Masomenos lo dejo cocinar 25minutos, 30 minutos)
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Yo hago una salsa para acompañar de queso crema yo uso casamcrem pero puede ser el que quieran y le pongo cebollita de verdeo picada chiquita... Y también fallo huevo duro aparte.... En una sartén poner vuelta y vuelta las tortillas yo las pongo 1 minutos porque no me gusta crocante
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