Palmeritas de jamón y queso
Hoy os traigo otra manera divertida de utilizar la masa de hojaldre.
Estas palmeras son muy fáciles de hacer y además de estar muy buenas, quedan muy resultonas.
A los críos y no tan críos les van a encantar, por lo menos a mí me chiflan, probarlas y me contáis.
Palmeritas de jamón y queso
Hoy os traigo otra manera divertida de utilizar la masa de hojaldre.
Estas palmeras son muy fáciles de hacer y además de estar muy buenas, quedan muy resultonas.
A los críos y no tan críos les van a encantar, por lo menos a mí me chiflan, probarlas y me contáis.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lo primero que vamos hacer como siempre que hacemos una empanada o vamos a trabajar el hojaldre, es ir precalentando el horno a 180ºC.
- 2
Ahora vamos a estirar la masa del hojaldre, y le vamos a juntar por toda la superficie, bien de salsa de tomate.
- 3
Seguidamente le vamos a ir poniendo las lonchas de queso, cubriendo también toda la superficie y después hacemos este mismo proceso pero con el jamó cocido.
- 4
Una vez tengamos la masa con todos estos ingredientes bien colocados, echaremos el sazonador, el orégano y una poca de pimienta por encina del jamón cocido.
- 5
Bien la masa hay que enrollarla desde ambos lados hacia el centro.
- 6
Os tendrá que quedar de igual forma que en la imagen.
- 7
Ahora solo queda liar nuestra masa de hojaldre de forma que quede en forma de palmeras.
- 8
Yo por supuesto le volví a echar, porque como ya sabéis los que me seguís, me encanta el queso y el orégano.
- 9
Serviremos con cuidado de no quemarnos y a disfrutar como niños comiendo estas riquísimas palmeras, que las podéis acompañar con un poco de salsa de tomate o mayonesa y por supuesto con una buena cervecita bien fría.
- 10
Espero que os gusten estas palmeras y probéis hacerlas. Un saludo a todos/as y ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Hasta la próxima!!!!!!!!
- 11
Una vez tengamos nuestra masa enrollada, la cortaremos en unos 9 o 10 trozos, dependiendo lo grandes que las queráis.
- 12
Solo nos quedara acomodarlas en la bandeja del horno, rallar queso parmesano por encima y pintarlas con huevo batido.
Si queréis podéis volver ha echarle más queso parmesano y orégano por encima.
- 13
Ahora solo nos queda introducir la bandeja en el horno durante unos 20 minutos aproximadamente a 180ºC y cuando las tengamos lista.
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