Cara Membuat
- 1
Lapis kuning : kocok telur, gula pasir dan sp hingga kental berjejak dengan speed tinggi selama kurang lebih 10 menit. lalu kecilkan speed menjadi 1 kemudian tambahkan terigu, baking powder, dan susu bubuk kocok hingga rata lalu matikan mixer. setelah itu masukkan margarin cair aduk rata dengan tekhnik aduk balik agar jangan ada margarin yang mengendap lalu masukkan adonan ke dalam loyang uk 20x20cm dan panggang dengan suhu 150 derajat hingga matang.
- 2
Lapis cokelat : sama seperti membuat adonan lapis kuning hanya pada saat penambahan tepung masukkan pula bubuk cokelatnya lalu masukkan margarin dan aduk balik. panggang adonan dalam oven hingga matang
- 3
Setelah matang oles lapis kuning dengan selai nenas kemudian taburkan ceres diatasnya dan timpa dengan lapis cokelat tekan lembut agar kedua lapisan lengket dan tidak bergeser.
- 4
Lapis mandarin siap dipotong-potong sesuai selera dan disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar