Mandai pedas manis pete
Kalimantan timur khususnya kutai barat dan kutai kartanegara lagi musim buah²an,, mulai dari durian, cempedak, rambutan, elai, ramania, kasturi, lahong dan buah hutan lainnya,,
Kali ini bikin dari olahan kulit cempedak (mandai) dari digoreng kemudian dicocol sambel mentahan hingga dibikin oseng²,, manteeepp banged dikombinasikan dengan pete,, makannya nambah hingga 2 piring nasi,, masyaa Allah,, lupakan sejenak timbangan yg mengarah ke kanan itu yaaaa,,
Mandai pedas manis pete
Kalimantan timur khususnya kutai barat dan kutai kartanegara lagi musim buah²an,, mulai dari durian, cempedak, rambutan, elai, ramania, kasturi, lahong dan buah hutan lainnya,,
Kali ini bikin dari olahan kulit cempedak (mandai) dari digoreng kemudian dicocol sambel mentahan hingga dibikin oseng²,, manteeepp banged dikombinasikan dengan pete,, makannya nambah hingga 2 piring nasi,, masyaa Allah,, lupakan sejenak timbangan yg mengarah ke kanan itu yaaaa,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis sampai keluar bau harum dari bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya
- 2
Masukkan pete,, aduk² dan masukkan sedikit air agar melunakkan si pete
- 3
Jika sdh setengah lunak masukkan kulit cempedak (mandai) aduk² hingga bumbu meresap dan bahan utama empuk
- 4
Tes rasa. Matikan kompor. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)