Cuci bersih Daging, kemudian rebus sampai empuk.

Tumis semua bumbu sampai harum (kecuali garam, gula dan merica). Setelah tercium harumnya masukkan daging oseng oseng sampai tercampur dengan bumbu dan masak sampai warna daging berubah

Setelah warna daging berubah masukkan garam, gula, dan merica jangan lupa kecap teriyakinya ya.. Aduk hingga semua tercampur

Setelah tercampur rata, tuangkan air secukupnya kemudia aduk lagi daging sampai tercampur rata dengan bumbu.

Setelah dimasak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Kalau rasa udah oke, matikan api. Daging Teriyaki siap disajikan.