دوالي(ورق عنب)

طبخة عربية فلسطينية يمكنك تحضيرها كما ترغبين هذه الطريقة السهلة والسريعه واقل سعرات حرارية لا استطيع ان اصف كم هي لذيذة ومفيدة. جربوها واعطوني رأيكم والف صحة وهنا 😉
دوالي(ورق عنب)
طبخة عربية فلسطينية يمكنك تحضيرها كما ترغبين هذه الطريقة السهلة والسريعه واقل سعرات حرارية لا استطيع ان اصف كم هي لذيذة ومفيدة. جربوها واعطوني رأيكم والف صحة وهنا 😉
الخطوات
- 1
نقوم بسلق اوراق العنب قليلاً ثم نصفيهم ونضعهم جانباً
- 2
نصفي الرز من الماء ونضع الزيت النباتي والبهارات والملح ونخلط جيداً
- 3
نقوم بفرد اوراق العنب ونضع في وسط كل ورقة القليل من الارز كما هو مبين في الصورة ثم نلف الورقة ونبدأمن الجانبين
- 4
نقطع حبات البندورة الى شرائح دائرية رفيعه ونقوم بوضع القليل من اوراق العنب الخالية من الارز في قعر القدر ثم نضع نصف كميه البندورة فوقها ثم نرش القليل من الملح
- 5
ثم نضع اللحم بشكل مرتب وفوقها اوراق العنب وبعدها نضع النصف الثاني من البندورة ، ونغمر القدر بالماء ، نرش القليل من الملح ونضعه على نار هادئة نضيف زيت الزيتون ونتركه حتى يستوي .
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (20)