Cheese Cake Lumer Strawberi

Name: Cheese Cake Lumer Strawberi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bks oreo (isi 3 pcs). Sisihkan krim putihnya; 1 sachet susu dancow putih (saya pakai Dancow Strawberi); 2 sdm gula pasir atau sesuai selera; 150 gr keju parut (50 gr utk taburan diatas oreo yg 100 gr utk krimnya); 1 sdm margarin (dicampur ke dalam biskuit oreo yg dihancurkan. Aduk rata); 1 gls belimbing air (saya pakai 150 ml); 3 sdm ceres utk taburan topping (optional, saya pakai selai strawberi dan keju parut); 30 gr tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air

Firecipe @firecipe

Jakarta

Resep yang pernah booming di FB. Saya pakai resep bunda Nana Sularno.

Lebih banyak

Cheese Cake Lumer Strawberi

Firecipe @firecipe

Jakarta

Resep yang pernah booming di FB. Saya pakai resep bunda Nana Sularno.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

3 bksoreo (isi 3 pcs). Sisihkan krim putihnya
1 sachetsusu dancow putih (saya pakai Dancow Strawberi)
2 sdmgula pasir atau sesuai selera
150 grkeju parut (50 gr utk taburan diatas oreo yg 100 gr utk krimnya)
1 sdmmargarin (dicampur ke dalam biskuit oreo yg dihancurkan. Aduk rata)
1 gls belimbingair (saya pakai 150 ml)
3 sdmceres utk taburan topping (optional, saya pakai selai strawberi dan keju parut)
30 grtepung maizena dilarutkan dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Hancurkan biskuit oreo tapi jangan terlalu halus, sisihkan.
2

Campur susu, gula pasir dan garam. Masak dengan api kecil sampai mulai mendidih pinggirannya.
3

Masukkan keju parut lalu aduk hingga keju larut.
4

Masukkan tepung maizena yang sudah ditambahkan sedikit air. Aduk hingga mengental dan meletup-letup.
5

Tambahkan margarin dan aduk cepat hingga merata. Angkat.
6

Cara penyajian : Ambil wadah, masukkan biskuit oreo. Tambahkan krim keju diatasnya. Masukkan kembali biskuit oreo lalu tambahkan kembali krim keju. Taburi topping di atasnya. Masukkan ke dalam freezer kira-kira 1 jam. Sajikan dingin.