#24 Pangsit Rebus Isi Ayam Simpel

Name: #24 Pangsit Rebus Isi Ayam Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit pangsit kemasan; 1/2 dada ayam tanpa tulang ukuran besar, cincang kasar; 1 kuning telur; 2 buah wortel, diparut; 4 siung bawang putih, haluskan; 1 kotak tahu; 2 sdm tepung sagu; 1 sdm tepung terigu; 1 batang daun bawang, iris tipis; sesuai selera garam; sesuai selera kaldu bubuk; 4 siung bawang putih, haluskan; 1 batang daun bawang, iris agak panjang; kaldu bubuk; garam

shinta ratnasari @cook_7206674

Cisauk

#24 Pangsit Rebus Isi Ayam Simpel

shinta ratnasari @cook_7206674

Cisauk

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit pangsit kemasan
Isian Pangsit :
1/2dada ayam tanpa tulang ukuran besar, cincang kasar
1kuning telur
2 buahwortel, diparut
4 siungbawang putih, haluskan
1 kotaktahu
2 sdmtepung sagu
1 sdmtepung terigu
1 batangdaun bawang, iris tipis
sesuai seleragaram
sesuai selerakaldu bubuk
Kuah rebusan :
4 siungbawang putih, haluskan
1 batangdaun bawang, iris agak panjang
kaldu bubuk
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan isian dalam 1 wadah.
2

Taruh 1 sdt di kulit pangsit (sesuai selera), lalu rekatkan pinggiran dengan campuran air dan tepung sagu. Lalu kukus hingga setengah matang. Jangan lupa olesi pengukus dengan minyak agar kulit pangsit tidak menempel. Lalu tiriskan.
3

Tumis bawang putih dengan minyak sedikit sampai harum, lalu tuangkan air untuk merebus. Setelah mendidih masukan pangsit yg sudah dikukus tadi, dan tambahkan daun bawang, jangan lupa tambah garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Sajikan.