DonAt Kentang by Mom TifRay

Kali ini sy mau share resep donat kentang saya, daaan saya yakin ini resep pertama kali donat kentang yg bedaa dari yg lain 👍🏻
Alhmdllah donat kentang say bener2 laris dan sangat banyak peminatnya 🤤🍩
Di simak yaa 👇🏻
DonAt Kentang by Mom TifRay
Kali ini sy mau share resep donat kentang saya, daaan saya yakin ini resep pertama kali donat kentang yg bedaa dari yg lain 👍🏻
Alhmdllah donat kentang say bener2 laris dan sangat banyak peminatnya 🤤🍩
Di simak yaa 👇🏻
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang lalu haluskan
- 2
Campur semua Kentang yg sdh dihaluskan, tepung terigu, gula, santan kara, telur, panili bubuk, emulsifer cake dan ragi instan
- 3
Uleni sampai setengah Kalis, tidak perlu menambahkan air, cukun santan kara yg 200ml itu saja ya. krna kentang mengandung air juga.
- 4
Jika sdh mulai Kalis masukkan garam dan mentega, uleni sampai Kalis, klw merasa adonan masih lengket atw lembek bisa ditambah tepung sedikit2 saja.
- 5
Jika adonan sdh Kalis pas, tuangkan minyak makan di wadah yg siap untuk priofing, jangan lupa balurkan juga sedikit minyak makan di adonan ya.
- 6
Jika sdh, siap ditutup dengan serbet yg lembab, diamkan sekitar 45 menit atw sampai mengembang 2x lipat dari sebelumnya ya.
- 7
Jika sudah mengembang, kempeskan adonan lalu bentuk, dan diamkan lagi beberapa menit hingga mengembang seperti ini 👇🏻
- 8
Panaskan minyak dengan api yg sedang cenderung kecil yaa, jika sdh panas donken yg sdh mulai ngembang siap goreng 👇🏻
- 9
Cantik montok 👇🏻🤤🤤
- 10
Jika sudah dingin siap di beri toping 🤤 dia guys untuk butter cream topingx say juga buat sendiri loh, dan bener2 ini butter cream ter' enaakk dan donat kentang terMANTULLL 👍🏻👍🏻
- 11
Ini baru aslii donat kentang 👍🏻👍🏻 perbandingan antara kentang & tepung 1:1 👍🏻👍🏻 kalian musti cobaa 🤤🤤
- 12
Ini butter cream homemade by saya ya bund 🤗 full coklat putih👍🏻👍🏻 resep nyusul bund 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (5)