Ayam Saus Pedas ala Korean Food

#3weekschallenge
#Minggu_4
#kontesresep
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApron
#cookpadcomunity_tangerang
#cookpadIndoneesia
Jajanan ala ala Korean Food sudah menjamur dimana-mana,, kalau beli porsinya sedikit tapi harganya mahal. Coba cari resep dan akhirnya dapat resep yang bahannya mudah, salah satunya resep ini nama aslinya "Yangneom Chicken" penasaran kan? Yuuk eksekusi..👩🍳
source : pinterest
Ayam Saus Pedas ala Korean Food
#3weekschallenge
#Minggu_4
#kontesresep
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApron
#cookpadcomunity_tangerang
#cookpadIndoneesia
Jajanan ala ala Korean Food sudah menjamur dimana-mana,, kalau beli porsinya sedikit tapi harganya mahal. Coba cari resep dan akhirnya dapat resep yang bahannya mudah, salah satunya resep ini nama aslinya "Yangneom Chicken" penasaran kan? Yuuk eksekusi..👩🍳
source : pinterest
Cara Membuat
- 1
Baluri potongan ayam dengan air jeruk nipis/lemon,diamkan 10 menit agar hilang bau amisnya.
- 2
Lalu buat adonan tepung bumbu basah (1 bks tepung bumbu+lada bubuk+air+kaldu bubuk yang diaduk rata), baluri potongan ayam dan diamkan 10-15 menit di kulkas, agar bumbu meresap
- 3
Setelah itu baluri potongan ayam dengan tepung bumbu kering
- 4
Remas remas potongan ayam hingga berkulit
- 5
Goreng hingga kuning keemasan,sisihkan
- 6
Buat saus Korea nya, panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum, tambahkan saus tiram, aduk rata, lalu tambahkan saus tomat, saus sambal dan sedikit air, beri garam dan kaldu, masak hingga mendidih dan agak kental, jangan lupa, tes rasa
- 7
Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng, aduk hingga ayam merata dengan saus. Sajikan dengan ditaburi wijen sangrai (kalau saya pakai bawang goreng, maklum lidah orang Indonesia memang lebih enak rasa bawang goreng🤭)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar