Gurami asam manis

Name: Gurami asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor gurami ukuran kecil; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah bawang daun; 5 buah cabe rawit; secukupnya Saos tiram; secukupnya Saos sambal; secukupnya Kecap manis; secukupnya Air

Nj Firdausi @simplecook

Surabaya

Gurami asam manis

Nj Firdausi @simplecook

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorgurami ukuran kecil
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahbawang daun
5 buahcabe rawit
secukupnyaSaos tiram
secukupnyaSaos sambal
secukupnyaKecap manis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan gurami dan goreng hingga matang.
2

Buat saus asam manis. Panaskan minyak/margarin Masukkan bawang putih, bawang merah dan bawang daun yang sudah diiris. Masukkan cabai. Tumis hingga harum. Masukkan saus sambal, saus tiram dan kecap manis. Tambahkan air secukupnya. Aduk aduk. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa dan sajikan.