Pempek tahu sutra

Name: Pempek tahu sutra
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong tahu haluskan; 5 sdm tepung sagu; 5 sdm tepung terigu; 3 bh bawang putih haluskan; secukupnya garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 gelas air atau bs dilihat kalo kurang tambahin lg airx; 1 batang daun bawang potong tipis; 1 btr telur

Indah Lai Fo Shang @cook_4762202

Kalimantan

Belom bisa move on dr yg namax pempek apalagi saat cuaca kyk gni (hujan) pengenx yg anget,asem,pedas nah plng cocok kykx c ini deh... ohh iya ini aq modifikasi yaa pempekx gk pk ikan aq ganti tahu. jd ini pempek irit telur krn cuma pake 1 ajah tp rasanya c menurut q juara,halus,murah,harum dr tahu,lembut crunchy diluar chewy didalem pokokx simpel ekonomis dan enak😊

Lebih banyak

Pempek tahu sutra

Indah Lai Fo Shang @cook_4762202

Kalimantan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

3 potongtahu haluskan
5 sdmtepung sagu
5 sdmtepung terigu
3 bhbawang putih haluskan
secukupnyagaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 gelasair atau bs dilihat kalo kurang tambahin lg airx
1 batangdaun bawang potong tipis
1 btrtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan jadi satu beri air aduk smp bahan semuanya larut
2

Masukan adonan ke dlm plastik bening bungkus lalu rebus 20 menit atau sampai matang
3

Adonan rendam dalam air dingin sampe uap panasnya hilang kemudian potong2 goreng hingga kuning keemasan