Sambal rujak buah/sambal lotis maknyuss

Name: Sambal rujak buah/sambal lotis maknyuss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm munjung kacang tanah (sangrai); 110 g gula merah (sisir); 6 buah cabe rawit (sy pake 7); 3 buah cabe merah keriting (sy skip, habis); 1 sdt air asam jawa; 2/3 sdt terasi bakar (saya 1/2 bungkus terasi ABC); Sejumput garam; Secukupnya buah2an pelengkap

Fita Prasetyani @cook_11842283

Tangerang

Punya langganan rujak buah yg sambelnya endeuss bgt, tp karena jauh dr rumah jd suka pengen tp males beli. Nah udh diniatin mau bikin ini meski buahnya cuma bengkoang, timun sama jambu 😅 Tapi serius deh ini sambelnya endeuss bgt, mirip sama langganan saya 😍😁
Terima kasih resepnya DapurVy 🤗
.
.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Sambal rujak buah/sambal lotis maknyuss

Fita Prasetyani @cook_11842283

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 sdm munjungkacang tanah (sangrai)
110 ggula merah (sisir)
6 buahcabe rawit (sy pake 7)
3 buahcabe merah keriting (sy skip, habis)
1 sdtair asam jawa
2/3 sdtterasi bakar (saya 1/2 bungkus terasi ABC)
Sejumputgaram
Secukupnyabuah2an pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan2
2

Uleg kasar kacang, cabe, terasi, sejumput garam, dan tambahkan air asam jawa
3

Masukkan gula merah sisir, uleg sampai tercamput rata. Tambahkan sedikit air untuk melumatkan (bisa diganti buah nanas).
4

Jika tekstur dan rasa sudah sesuai, siap disantap dengan buah2an pendamping. Maknyusss 👌🏻😍