Cuci jamur lalu perat sampai airnya keluar namun jangan terlalu kencan pelan2 saja 😁 setelah itu suir2 jamur tadi. Sisihkan

Buat bumbu basahnya, dari tepung sajiku dan maizena tidak perlu memakai bumbu maupun garam karna sudah ada rasanya, dan masukan air kedalam adonan sampai adonan cair namun tidak terlalu cair juga tidak terlalu kental sedang saja

Tuangkan trigu kiloan kedalam wadah agar lebih mudah masukan kedalam toples. Lalu masukan jamur kedalam adonan basah tadi tiriskan jangan terlalu basah lalu masukan kedalam toples yang berisi terigu kiloan. Tutup toples dan kocok2 jika masih basah bisa tambahkan terigu lagi. Lalu goreng kedalam minyak sayur usahakan banyak. Goreng sampai kecoklatan lalu angkat dan beri bumbu tabur yg instan rasa balado atau sesuai selera