Bakpao empuk isi selai buah naga

Name: Bakpao empuk isi selai buah naga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan selai :; 1 buah naga; 12 sdm gula (kalo suka manis bole ditambah); 1/2 buah jeruk nipis; Bahan bakpao :; 250 gr tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 2 sdm susu bubuk(me :dancow); 3 sdm gula; 1/2 sdm fermipan; 1 sdm margarine(lebih bagus mentega putih, biar warnanya putih); Secukupnya air dingin(air es); Sejumput garam

Ervina Dewi Cristanti @cook_10150064

Denpasar

Ceritanya nii aku pengen donat, tapi anakku gak mau ,katanya udah bosen 😬 jadi aku tanyain, mau bakpao? Mau maa..
Yeayy, dan kebetulan ada stok selai buah naga yg aku bikin kemaren..
Enak, mirip selai strawberry..
Dibawah aku cantumin juga resep selai buah naganya yaa moms.. 😉

Lebih banyak

Bakpao empuk isi selai buah naga

Ervina Dewi Cristanti @cook_10150064

Denpasar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan selai :
1 buahnaga
12 sdmgula (kalo suka manis bole ditambah)
1/2 buahjeruk nipis
Bahan bakpao :
250 grtepung terigu
1 sdmtepung maizena
2 sdmsusu bubuk(me :dancow)
3 sdmgula
1/2 sdmfermipan
1 sdmmargarine(lebih bagus mentega putih, biar warnanya putih)
Secukupnyaair dingin(air es)
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Resep selai : hancurkan buah naga, masukkan dalam wajan beserta gula dan perasan jeruk nipis, aduk2 sampai mengental, tes rasa, angkat
2

Resep bakpao : panaskan kukusan dan tutupnya beri kain bersih(ditutupi kain bersih) campur terigu, maizena,susu bubuk, fermipan dan gula, tuang air sedikit demi sedikit
3

Uleni sampai setengah kalis, lalu masukkan margarine dan garam,uleni sampai benar2 kalis
4

Bulatkan dan isi dengan selai, tutup adonan dengan plastik, biarkan sampai mengembang
5

Kukus 7-10 menit saja yaa, karena kalau kelamaan, bakpao jadi kriput
6

Selamat mencoba 😍