Bola ayam saus asam manis simpel
Novianti Nurlinda | @noveeanda @noveeanda
Bismillah, udah lama pengen bikin 😅😅
Bola ayam saus asam manis simpel
Bismillah, udah lama pengen bikin 😅😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam dicuci bersih, pisahkan daging ayam dari tulang dan lemaknya kemudian dihaluskan (me: pake blender kapsul), setelah halus campur dengan telur, bumbu dasar putih, terigu, garam, merica kemudian blender lagi sampai tercampur rata
- 2
Didihkan air, bentuk bulat bola2 ayam yg sudah digiling, kemudian masukkan ke air rebusan sampai adonan habis, jika sudah naik ke permukaan berarti bola ayam sudah matang
- 3
Siapkan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay, beri saus tomat, garam, gula, merica tambahkan maizena yg sudah dicampur air aduk2, terakhir masukkan bola2 ayam aduk sampai tercampur rata
- 4
Alhamdulillah selesai, siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6968751
Komentar