Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam fillet potong kotak; 2 sdm mentega; 1/2 bawang bombay; 1 siung bawang putih geprek/cincang; 2 sdm saus tiram (1 sdmnya sebenernya buat marinasi, tp kelupaan jadi lgsg masukin 2 sdm); 4 sdm saus inggris; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus sambal

RenaRena @renarena

Resep dari willgoz. Mestinya ayamnya dimarinade dulu tp kelupaan krn buru2. Tp tetep enakk

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

RenaRena @renarena

Resep dari willgoz. Mestinya ayamnya dimarinade dulu tp kelupaan krn buru2. Tp tetep enakk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

500 grdada ayam fillet potong kotak
2 sdmmentega
1/2bawang bombay
1 siungbawang putih geprek/cincang
2 sdmsaus tiram (1 sdmnya sebenernya buat marinasi, tp kelupaan jadi lgsg masukin 2 sdm)
4 sdmsaus inggris
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus sambal

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng ayam dengan mentega hingga matang
2

Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Suami ga suka bawang putih jadi saya geprek supaya bisa dibuang habis masak
3

Masukkan saus, koreksi rasa. Saya ga tambah gula garam lagi karena sudah pas rasanya
4

Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Boleh ditambahin air jika mau kuah lebih banyak