Bola-bola ubi kopong

Walau terlambat praktek bikin bola-bola ubi kopong ini tp ndak apalah, yg penting kali ini udh nyoba bikin mumpung lagi hujan pengennya nyemil terus.. 😊 ndak ada foto" cantiknya ya maklum orang desa ndk bisa foto cantik yg penting nitip nyimpen resepnya aja ya.. 😉
Bola-bola ubi kopong
Walau terlambat praktek bikin bola-bola ubi kopong ini tp ndak apalah, yg penting kali ini udh nyoba bikin mumpung lagi hujan pengennya nyemil terus.. 😊 ndak ada foto" cantiknya ya maklum orang desa ndk bisa foto cantik yg penting nitip nyimpen resepnya aja ya.. 😉
Cara Membuat
- 1
Sediakan semua bahan, haluskan ubi yg telah dikukus lalu campur semua bahan setelah semua tercampur rata bulat-bulatkan sebesar kelereng atau sesuai selera
- 2
Setelah semua adonan di bulat"kan masukkan ke dalam minyak yg telah dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil,😄 memasukkan bola" sedikit sedikit ya karena nanti adonan mengembang/ disesuaikan dengan penggorengannya, 👉setelah dirasa kulit luar bola"ubi sdh kering baru tekan" adonan bola"ubi pelan" dengan spatula, kalau belum kering jangan ditekan dulu takutnya nnti meletus adonannya🌷lakukan menekan bola"sampai beberapa kali sampai di rasa bola" ubi itu terasa ringan
- 3
Kalau sdh dirasa pas/ringan angkat tiriskan, 🍬 jangan takut untuk menekan adonan bola"ubi kr nnti bola" ubi akan kembali utuh bulat, kalau pas ditiriskan bola"ubi ada yg penyok berarti adonan belum kopong sempurna/kurang lama menekan"nya/menggorengnya.. Selamat mencoba.. Bisa di kasih topping gula halus atau di kasih skm lalu ditaburi keju/mesis 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar