Lapis beras (loyang kecil)

Name: Lapis beras (loyang kecil)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas belimbing tepung beras; 1/2 gelas belimbing tepung sagu/tapioka; 7 sdm gula pasir; 2 sachet SKM putih; 2 bungkus santan Kara 65ml; 300-350 ml air hangat; Secubit garam; Secukupnya pewarna hijau dan kuning

Khanza Helsinky @cook_2645469

Purwokerto

Hanya ingin mencatat. ini takaran pas menurutku.

Lebih banyak

Lapis beras (loyang kecil)

Khanza Helsinky @cook_2645469

Purwokerto

Hanya ingin mencatat. ini takaran pas menurutku.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 gelas belimbingtepung beras
1/2 gelas belimbingtepung sagu/tapioka
7 sdmgula pasir
2 sachetSKM putih
2 bungkus santan Kara 65ml
300-350 mlair hangat
Secubitgaram
Secukupnyapewarna hijau dan kuning

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali pewarna. Aduk rata sampai gula larut dan tepung tidak menggumpal.
2

Hasilnya sekitar 700ml, dibagi 2, untuk warna hijau 400ml dan warna kuning 300ml. Lalu kukus 3 menit warna hijau dahulu per 100ml, lalu tuang lagi diatasnya warna kuning per 100ml kukus 3menit, bergantian hingga adonan habis. Terakhir kukus 10menit. Angkat, dinginkan, baru potong sajikan.