Ayam Brokoli Siram Saus Telur🐣

Name: Ayam Brokoli Siram Saus Telur🐣
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram daging ayam dada; 1/2 batang brokoli; secukupnya keto: himalayan salt (/garam biasa); secukupnya lada; 1/2 sdt parutan jahe; 1 siung bawang putih, parut/cincang; 1 cangkir air; 1/2 sdt parutan jahe; 1 sdt kaldu ayam; 1 sdt tepung maizena; 1 butir putih telur; 1/2 sdt minyak wijen

Agit Diyanita @Agheeta3

Jakarta

Resep ini buat bekal Sang Suami yg masih diet keto. aslinya harus tepung yg Keto2an. tp belum ada😁 dan emang Ketonya suami masih intens gak makan karbo & gak gula. tp kalo resep ada tepung 1 sdt, yaah...cheating2 dikit sih saya.. maapkeun..🙏😁
Tapi resep ini juga bisa banget kok buat family recipe yg gak diet2an.

Lebih banyak

Ayam Brokoli Siram Saus Telur🐣

Agit Diyanita @Agheeta3

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🍴Bahan Utama:
200 gramdaging ayam dada
1/2 batangbrokoli
secukupnyaketo: himalayan salt (/garam biasa)
secukupnyalada
1/2 sdtparutan jahe
1 siungbawang putih, parut/cincang
🍴Bahan Saus Siram:
1 cangkirair
1/2 sdtparutan jahe
1 sdtkaldu ayam
1 sdttepung maizena
1 butirputih telur
1/2 sdtminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus brokoli sekitar 1 menit. Angkat & Tiriskan airnya
2

Iris daging ayam sekitar 1/2 cm. Taburkan garam & lada, masukkan parutan jahe & bawang putih. Remas dan diamkan beberapa menit
3

Panaskan panci dengan sedikit minyak, panggang kedua permukaan ayam. Tutup panci & panaskan sekitar 3 menit agar daging matang dgn api sedang
4

Sambil menunggu ayam matang, buat saus siram telur. Masukkan air, parutan jahe & kaldu ayam di wajan terpisah, didihkan. Matikan api, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air. Aduk perlahan agar mengental. Kemudian masukkan bagian putih telur & aduk
5

Masukkan brokoli ke tumisan ayam. Tumis brokoli sebentar. Angkat.
6

Tuang saus siram telur ke atas permukaan sayur. Sajikan hangat2😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Agit Diyanita @Agheeta3

pada 23 Januari 2019 02.36

Jakarta

Saya aslinya gak hobby masak (dan nggak bakat sih), sekarang hampir selalu masak biar keluarga selalu terpenuhi gizinya dan sebisa mungkin ganti menu setiap harinya, biar ada variasi (rasa & nutrisi) buat si kecil.Cookpad ini bermanfaat😎I LOVE IT! apalagi buat orang macem saya yg kalo disuruh masak ya cari yg simple, cepet, enak.😁dan resep yg saya upload, sudah teruji di lidah anak & suami. Kalo mereka lahap, saya upload🙆Well, semoga resep yg saya share di account saya bermanfaat bagi yg membaca :) Happy Cooking...💟

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dada Ayam Brokoli Ayam Daging Sapi Tepung Bawang Putih Putih Telur Wijen Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya