Pukis Lembut, Menul

Pernah nggak sih beli pukis ga pulen, malah cenderung seret.. hiks di daerahku kebanyakan yg kaya gitu.. sedih deh, pdhal aku suka banget pukis.. akhirnya aku bikin aja yg sesuai sama seleraku, pukis yg enak pulen dan ada kenyalnya .. pokoknya enak deh 😉
Pukis Lembut, Menul
Pernah nggak sih beli pukis ga pulen, malah cenderung seret.. hiks di daerahku kebanyakan yg kaya gitu.. sedih deh, pdhal aku suka banget pukis.. akhirnya aku bikin aja yg sesuai sama seleraku, pukis yg enak pulen dan ada kenyalnya .. pokoknya enak deh 😉
Cara Membuat
- 1
Mixer telur dan gula sampai mengembang pucat, lalu turunkan speed
- 2
Masukan tepung,selang seling dengan santan, lalu ragi, susu kental manis, terakhir mentega, mixer speed rendah sampai rata
- 3
Diamkan adonan sekitar 1jam
- 4
Panaskan teflon cetakan pukis, lalu olesi blueband tipis2, jika sudah panas tuang 3/4adonan lalu biarkan setengah matang baru di beri toping, tutup lagi sampai matang sempurna(bagian bawah agak kecoklatan) oiya pakai api sedang cenderung kecil aja ya temen2 biar ga cepet gosong 😁
- 5
Ini enak bgt lho perlu dicoba 🤗🤗🤗 1 resep dapet 1 piring itu ya 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (20)