Sosis solo goreng

Jualan saya tiap hari,,anak saya suka banget sama sosis solo jadi saya buat sekalian dijual😊😊
Sosis solo goreng
Jualan saya tiap hari,,anak saya suka banget sama sosis solo jadi saya buat sekalian dijual😊😊
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit, aduk rata, saring hingga adonan halus dan tidak menggerindil..diamkan 1jam agar gluten nya keluar kulit jadi lentur tidak mudah sobek
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan ayam. Aduk rata.
- 3
Tambahkan air dan bumbu lain.aduk dan tunggu sampai meresap dan kering,,koreksi rasa lalu dinginkan
- 4
Buat dadar kulit tipis dengan wajan kwalik atau pakai teflon juga bisa
- 5
Ambil selembar kulit isi dengan bahan isi bentuk seperti lumpia lem ujung nya dengan larutan tepung terigu yang kental.
- 6
Goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan dan siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)