Ayam tepung

Name: Ayam tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam potong"; 8 sdm tepung trigu; 4 sdm tepung tapioka; 1 saset Kaldu bubuk; secukupnya Lada

Radhitya @cook_13716573

Kediri Jawa Timur

Susah banget ya dpt si kriwul ini udh beberapa kali nyoba bikin tp msh mentok spt itu aja..🍖 harus terus mencoba dan mencoba supaya lbh bagus lg dpt kriwulnya.. 😚

Lebih banyak

Ayam tepung

Radhitya @cook_13716573

Kediri Jawa Timur

Susah banget ya dpt si kriwul ini udh beberapa kali nyoba bikin tp msh mentok spt itu aja..🍖 harus terus mencoba dan mencoba supaya lbh bagus lg dpt kriwulnya.. 😚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgayam potong"
8 sdmtepung trigu
4 sdmtepung tapioka
1 sasetKaldu bubuk
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong"ayam menjadi beberapa bagian lalu beri kaldu bubuk, lada bubuk biarkan beberapa saat spy kaldu meresap, 👉 campur rata tepung trigu, tapioka dan kaldu bubuk(tepung kering), ambil dua sendok tepung kering kasih sedikit air(tepung basah) sisihkan, 🍖 balurkan ayam yg sdh di potong" td ke dalam tepung kering lalu balik"kan lalu masukkan ke dalam tepung basah celupkan sampai ayam terlumuri semua angkat
2

Lalu masukkan lagi ke dlm tepung kering balik"sambil di cubit" setelah dirasa cukup menempel tepungnya angkat dan kibas"kan, goreng dalam minyak yg sdh di panaskan sampai ayam terendam minyak, jangan sering di bolak balik supaya tdk menyerap minyak kalu sdh berwarna kuning kecoklatan angkat tiriskan slamat mencoba..