Italian Crispy Pizza
Berawal dari ketidaksukaan ama pizza dg roti tebel,, jadi iseng² bikin pizza kayak di Italia..
Italian Crispy Pizza
Berawal dari ketidaksukaan ama pizza dg roti tebel,, jadi iseng² bikin pizza kayak di Italia..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan adonan, uleni sambil dituang air sedikit demi sedikit sampai kalis.
- 2
Diamkan adonan selama 15 - 20 menit atau sampai adonan berukuran 2X lipag. Tutup dengan plastik wrap atau kain lembab. Setelah siap digunakan. Gilas sesuai kebutuhan.
- 3
Untuk Saus, iris bagian bawah tomat dengan tanda silang & rebus sebentar trus tiriskan di air es & buang kulit serta isinya. Chop/ blender tomat. Chop bawang putih & bawang bombay juga. Siapkan Pan panasi kasih sedikit olive oil tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum & warna berubah jadi golden. Masukan Chop Tomat & tomato paste, aduk & masukkan basil serta sedikit gula & garam. Tambahkan air, aduk & masak dengan api kecil. Tunggu air berkurang/ simmer & saus siap digunakan.
- 4
Beri topping mulai dari saus, dan bahan lain serta keju mozzarella.
- 5
Panaskan Oven 15 menit sebelumnya, api atas bawah, panggang suhu 300° C selama 6-7 menit..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar