Pisang Goreng Mantul 🍌☕

Name: Pisang Goreng Mantul 🍌☕
Yield: 7 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah pisang kepok matang; 1/2 bungkus tepung pisang goreng vanilla "Sasa"; 1 gelas belimbing tepung terigu "Segitiga Biru"; 1 gelas belimbing tepung beras "Rosebrand"; 3 sdm gula pasir(sesuai selera); 2 sdm susu kental manis; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; Secukupnya air; 1 sdm margarin untuk campuran menggoreng; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Panti Puspita Sari @PantiPuspita

Jakarta, Indonesia

Punya pisang kepok di kulkas, langsung aja eksekusi dibikin pisang goreng, camilan yg simpel buat temen minum teh di malam minggu ini, berdua sama suami tentunya... 😋 gak kalah kok sama pisang goreng madu yg sering dijual 😆

Lebih banyak

Pisang Goreng Mantul 🍌☕

Panti Puspita Sari @PantiPuspita

Jakarta, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

7 buah

7 buahpisang kepok matang
1/2 bungkustepung pisang goreng vanilla "Sasa"
1 gelas belimbingtepung terigu "Segitiga Biru"
1 gelas belimbingtepung beras "Rosebrand"
3 sdmgula pasir(sesuai selera)
2 sdmsusu kental manis
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
Secukupnyaair
1 sdmmargarin untuk campuran menggoreng
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas pisang kepok, iris seperti kipas, sisihkan.
2

Campurkan tepung pisang goreng, tepung terigu, tepung beras, gula pasir, baking powder, garam dan susu kental manis, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga kental (jangan terlalu encer). Koreksi rasa.
3

Masukkan satu per satu pisang ke dalam adonan, lumuri adonan secara merata.
4

Panaskan minyak goreng dan margarin. Goreng pisang dengan api kecil agar tidak cepat gosong, hingga matang berwarna coklat keemasan. Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat sebagai teman ngopi atau ngeteh 😊☕