Bingka telur
Biasanya resep kue ini perbandingannya pakai mangkok 1:1:1 yaitu telur:gula: santan. Tapi pas dicoba sama orang tua saya ternyata terlalu manis. Akhirnya saya kurangi porsi gulanya dan ditimbang terlebih dahulu.
Bingka telur
Biasanya resep kue ini perbandingannya pakai mangkok 1:1:1 yaitu telur:gula: santan. Tapi pas dicoba sama orang tua saya ternyata terlalu manis. Akhirnya saya kurangi porsi gulanya dan ditimbang terlebih dahulu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok gula dan telur menggunakan whisker. Tidak perlu sampai kaku
- 2
Masukkan santan yang telah direbus dan diberi air perasan daun pandan serta garam
- 3
Tambahkan terigu kemudian aduk rata
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak
- 5
Kukus selama 35 menit. setelah matang, angkat dan dinginkan. Lebih nikmat lagi jika disajikan setelah dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar