Lapis Tapioka
Pertama bikin dua tahun yang lalu. Lupa resep dari mana. Belum kenal cookpad 😄
Simpan resep biar ga lupa
Lapis Tapioka
Pertama bikin dua tahun yang lalu. Lupa resep dari mana. Belum kenal cookpad 😄
Simpan resep biar ga lupa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan dan panaskan kukusan
- 2
Buat santan. Kemudian rebus beserta daun pandan sampai benar-benar mendidih. Saya lupa beli daun pandan jadi saya kasih sedikit vanili. Dinginkan santan
- 3
Campur bahan kering. Setelah santan dingin, tuang ke dalam bahan kering. Kemudian mixer sampai rata dan benar-benar larut. Disaring bila perlu agar tidak ada tepung yang masih menggumpal
- 4
Setelah disaring. Adonan dibagi dua sama rata. Yang satu bagian biarkan putih. Bagian yang lain bagi 2 lagi sama rata. Masing-masing diberi pasta pandan dan coklat bubuk
- 5
Olesi loyang dengan minyak. Tuang dua sendok sayur adonan putih, kukus kurleb 5 menit. Kemudian tuang adonan coklat, kukus kurleb 5 menit. Begitu seterusnya sampai selesai dengan pola : putih - coklat - putih - pandan - putih - coklat - putih - pandan - putih...dst. Setelah adonan habis kukus 45 menit
- 6
Setelah matang biarkan dingin baru dipotong-potong biar rapih. Selamat mencoba ☺
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar