Panaskan santan tambahkan sedikit garam dan dua lembar daun salam agar harum

Diwadah lain adoni tepung dengan air hingga encer dan tepung rata agar tidak menggumpal nanti saat dimasak

Saat santan sudah panas masukan tepung sambil diaduk dan terus diaduk hingga mengental lalu masak hingga tanak

Masak 6 gelas air dan gula merah serta sedikit garam bila kurang manis bisa ditambahkan gula pasir masak hingga matang & dinginkan

Sajikan dengan bubur yang sudah dingin:)